Kandungan pektin di dalam buah pir sangat efektif untuk menurunkan kolesterol tinggi, dan melancarkan buang air besar, serta mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus, untuk menjadi pilihan yang baik bagi penderita sembelit.
4. Kacang almon
Kacang almon mengandung tinggi serat dan mengandung berbagai nutrisi, yakni protein, vitamin E, mangan, magnesium, dan lemak sehat. Di dalam 100 gram kacang almon terdapat sekitar 12-13 gram kandungan serat.
5. Pisang
Pisang, dengan tekstur lembut dan rasa manis, mengandung potasium, vitamin B6, dan juga vitamin C. Di dalam 100 gram pisang terdapat sekitar 2,6 gram kandungan serat.
6. Wortel
Wortel juga bermanfaat untuk kesehatan mata, karena kandungan vitamin A. Wortel juga mengandung banyak vitamin B6, vitamin K, magnesium, antioksidan, beta karoten, juga serat. Di dalam 100 gram wortel terdapat sekitar 2,8 gram kandungan serat.
7. Oat
Oat kaya akan nutrisi yakni mineral, antioksidan, serta berbagai vitamin. Oat juga mengandung serat beta glukan yang kuat. Di dalam 100 gram oat terdapat sekitar 10,1 gram kandungan serat, menjadikannya sebagai pilihan baik untuk penderita sembelit dan juga mereka yang ingin mengontrol kolesterol serta gula darah.
8. Ubi Jalar
Ubi jalar adalah merupakan umbi-umbian yang mengandung tinggi serat, dengan 100 gram ubi jalar mengandung sekitar 2,5 gram kandungan serat. Ubi jalar juga kaya akan kandungan beta karoten, magnesium, vitamin C, serta berbagai mineral lain yang bermanfaat bagi tubuh.
9. Kacang polong
Kacang polong juga mengandung sekitar 5 gram serat per 100 gram. Selain itu, kacang polong juga kaya akan kandungan protein, mineral, dan juga vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh.
10. Raspberry
Raspberry adalah merupakan buah-buahan yang mengandung serat sangat tinggi, dengan 8 gram serat per 100 gram, atau 21-25% dari kebutuhan serat harian pada orang dewasa yang berusia 19-29 tahun.
Raspberry ini juga mengandung banyak vitamin C, mangan, dan juga pektin, serta memiliki senyawa antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.(*)