Manfaat Buah Cempedak Untuk Kesehatan Tubuh
Foto : ilustrasi google--
Radarlambar.Bacakoran.co - Cempedak adalah buah tropis yang masih satu keluarga dengan nangka dan dikenal dengan nama ilmiah Artocarpus integer. Buah ini memiliki penampilan yang mirip dengan nangka, dengan daging buah berwarna kuning serta kulit luar berwarna hijau yang berduri halus.
Aroma yang terdapat pada cempedak memiliki ciri khas yang kuat, bahkan aroma pada cempedak sering kali lebih tajam dari pada buah nangka, Rasanya manis dengan tekstur yang lembut.
Kandungan buah cempedak meliputi vitamin C, beta-karoten, kalium, dan serat yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Antioksidan yang ada di buah dempedak terdiri dari flavonoid dan karotenoid yang membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Beberapa manfaat kesehatan dari cempedak yaitu mendukung kesehatan jantung, memperlancar pencernaan, menjaga kesehatan mata, serta meningkatkan sistem kekebalan pada tubuh.
Kandungan Nutrisi Cempedak
Cempedak mengandung gizi yang sangat baik bagi tubuh. Dalam 100 gram cempedak, terdapat:
* Air: 67 ml
* Energi: 116 kkal
* Protein: 3 g
* Lemak: 0,4 g
* Karbohidrat: 28,6 g
* Serat: 3,4 g
* Kalsium: 20 mg
* Zat Besi: 1,5 mg
* Natrium: 25 mg