Ayam Panggang Bumbu Merah, Sajian Lezat yang Menggugah Selera
Foto Freepik. Ayam bakar bumbu merah--
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
7 buah cabai merah besar
10 buah cabai rawit (sesuai selera)
2 buah tomat merah
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
gula dan garam secukupnya
Cara Membuat :
Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu cuci ayam hingga bersih
Rebus ayam, daun salam dan garam sampai matang untuk menghilangkan bau amis
Tiriskan ayam, lalu goreng hingga berwarna kecokelatan
Blender atau haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum
Tambahkan daun jeruk dan serai yang telah digeprek lalu lanjutkan menumis hingga bumbu matang
- Tag
- Share
-
-
