Tanpa Disadari, Ternyata Makanan Ini Berbahaya Untuk Kesehatan Yang Sering Dikonsumsi

Radarlambar.Bacakoran.co – Terdapat beberapa jenis makanan berbahaya bagi kesehatan yang perlu diketahui. Meski rasanya enak dan sering dikonsumsi, tapi perlu mulai membatasi dan bahkan menghindarinya agar terhindar dari gangguan kesehatan.

Banyak orang tidak menyadari bahwa makanan yang dikonsumsi setiap hari bisa termasuk dalam kategori makanan berbahaya. Jenis makanan ini umumnya mudah ditemukan, rasanya lezat dan harganya terjangkau. Tapi, bila terlalu sering dikonsumsi makanan itu bisa meningkatkan risiko berbagai gangguan kesehatan.

Makanan berbahaya yang perlu dibatasi dan dihindari yang tergolong berbahaya karena dapat memberikan dampak negatif bagi kesehatan seperti daging olahan, karena itu mengkonsumsi makanan yang berasal dari daging olahan perlu dibatasi, termasuk sosis, nuget dan kornet. Karena penelitian menyebutkan bahwa orang yang sering mengonsumsi daging olahan memiliki risiko lebih tinggi terkena diabetes tipe 2, penyakit jantung dan kanker usus.

Kemudian makanan yang perlu dihindari berikutnya adalah Ikan yang mengandung merkuri tinggi, meski pun ikan merupakan sumber protein yang baik. Tapi, tidak semua ikan yang aman untuk dikonsumsi. Beberapa jenis ikan seperti hiu, makerel, todak, tenggiri dan tuna diketahui mengandung merkuri dengan kadar tinggi.

Bila dikonsumsi secara berlebihan bisa meningkatkan risiko terjadi kerusakan pada otak serta gangguan fungsi jantung, ginjal dan paru-paru. Selain itu, ibu hamil sebaiknya menghindari konsumsi ikan mengandung merkuri karena dapat mengganggu perkembangan otak dan sistem saraf janin.  

Selain daging olahan makanan yang perlu dibatasi atau dihindari adalah daging babi. Karena daging babi dianggap berbahaya karena banyak mengandung lemak tak jenuh ganda yang dapat meningkatkan risiko terkena kolesterol tinggi dan sirosis. Bahkan, jika mengkonsumsi daging babi bisa dikaitkan dengan penyakit jantung, kanker hati dan penyakit kanker kolorektal.

Makanan berikutnya yang perlu di hindari yakni makanan cepat saji, karena tidak hanya rendah kandungan nutrisi, makanan cepat saji juga mengandung kalori, lemak, gula dan garam yang cukup tinggi sehingga berdampak buruk bagi kesehatan. Bahkan, bagi orang yang terlalu sering mengonsumsi makanan cepat saji ternyata berisiko tinggi terkena penyakit hipertensi, kolesterol tinggi, obesitas, penyakit diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.

Kemudian yang peru juga dihindari dan batasi yakni makanan yang digoreng, sebabs sebuah penelitian menyebutkan bahwa terlalu sering mengonsumsi makanan yang digoreng dapat meningkatkan risiko terjadinya obesitas dan penyakit jantung, karena makanan yang digoreng teryata mengandung banyak lemak, kalori dan garam.

Lalu makanan lainnya yang perlu dihindari yakni kue kering, dimana kue kering atau biskuit juga tergolong makanan berbahaya dan tidak sehat bagi tubuh jika dikonsumsi secara berlebihan. Karena itulah kue kering yang dijual di pasar rata-rata terbuat dari gula rafinasi, tepung terigu olahan dan minyak nabati yang telah terhidrogenasi.

Kemudian makanan perlu dihindadi adalah ikan buntal, sebab ikan ini bisa menjadi makanan berbahaya jika diolah dengan cara yang salah. Mengonsumsi daging ikan buntal yang sudah terkontaminasi di bagian hati, telur, usus atau kulitnya saat pengolahan bisa menyebabkan gangguan kesehatan yang serius bahkan kematian.(*)