Perlu Diperhatikan, Mengonsumsi Rambutan Terlalu Matang Ternyata Ada Dampaknya

Radarlambar.Bacakoran.co - Rambutan (Nephelium lappaceum) merupakan salah satu buah tropis yang kaya akan nutrisi, dan sering dikonsumsi karena rasanya yang manis, dan juga menyegarkan. Akan tetapi, mengonsumsi rambutan yang terlalu matang, tentu dapat membawa beberapa risiko terhadap kesehatan, terutama bagi lambung serta sistem pencernaan.

Seperti diketahui, bahwa buah rambutan juga kaya akan vitamin C, serat, dan berbagai antioksidan. Namun, ketika rambutan sudah terlalu matang, perubahan dalam komposisi nutrisinya dapat terjadi. Buah yang terlalu matang mungkin mengandung lebih banyak gula dan kurang serat, yang dapat memengaruhi pencernaan.

Mengonsumsi rambutan yang terlalu matang dapat menyebabkan beberapa masalah lambung, seperti gangguan pencernaan yakni buah rambutan yang terlalu matang cenderung lebih manis, yang bisa menyebabkan peningkatan kadar gula dalam darah. Ini dapat mengganggu proses pencernaan, terutama bagi orang yang memiliki masalah lambung seperti gastritis atau refluks asam.

Selain itu juga bisa menyebabkan perut kembung, buah yang overripe sering kali mengandung lebih banyak fruktosa, yang dapat sulit dicerna bagi sebagian orang. Itu dapat memicu kembung, gas, serta perut jadi tidak nyaman. Selanjutnya, bisa menyebabkan diare karena kandungan serat yang berkurang pada rambutan yang terlalu matang bisa mengganggu keseimbangan pencernaan, yang berpotensi menyebabkan diare.

Sedangkan, risiko kesehatan lainnya yakni alergi yang bisa saja terjadi pada beberapa orang, artinya buah yang terlalu matang dapat memicu reaksi alergi. Meskipun jarang, gejala alergi bisa termasuk gatal-gatal, ruam, atau bahkan kesulitan bernapas. Selain itu, buah yang terlalu matang dapat mengalami fermentasi, yang menghasilkan alkohol. Mengonsumsi rambutan yang sudah terfermentasi dapat menyebabkan efek samping seperti sakit kepala, mual, dan pusing. Adanya peningkatan gula darah, bagi penderita diabetes mengonsumsi buah yang terlalu matang dengan kandungan gula yang tinggi dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang berbahaya.

Berikut ini beberapa tips aman mengonsumsi buah rambutan :
-Pilih Buah yang Tepat
Pastikan untuk memilih rambutan yang masih segar, dengan kulit berwarna cerah dan tidak terlalu lembek.

-Hindari Buah yang Terlalu Matang
Buah yang terlalu matang biasanya memiliki kulit yang mulai mengering atau berwarna kecokelatan. Hindari buah-buah tersebut.

-Moderasi dalam Konsumsi
Meskipun rambutan sehat, tetaplah mengonsumsinya dalam jumlah moderat untuk menghindari masalah pencernaan.(*)