Menu Makan Siang Sehat untuk Penderita Asam Lambung

Reporter: Nopriadi |

Editor: Nopriadi |

Sabtu , 09 Nov 2024 - 08:34

Makan siang sehat untuk lambung. Foto Freepik--

menu makan siang sehat untuk penderita asam lambung                            radarlamba.bacakorn.co - memilih menu makan siang yang tepat sangat penting untuk penderita asam lambung. makanan yang sesuai dapat membantu mencegah gejala seperti perih, mulas, atau kembung. berikut beberapa rekomendasi menu sehat yang aman bagi lambung:
 
1. nasi putih dan sayuran rebus
nasi putih adalah sumber karbohidrat yang lembut dan mudah dicerna. kombinasikan dengan sayuran rebus seperti brokoli, wortel, atau zucchini, yang kaya serat dan rendah asam. hindari sayuran seperti kol atau brokoli mentah yang dapat menyebabkan gas.
 
2. ikan panggang atau kukus
ikan seperti salmon, tuna, atau dory mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk mengurangi peradangan. pilih metode memasak yang sehat, seperti dipanggang atau dikukus, dan hindari bumbu yang pedas atau asam.
 
3. dada ayam tanpa kulit
daging dada ayam tanpa kulit adalah pilihan rendah lemak yang baik. anda bisa merebus, memanggang, atau menumisnya dengan sedikit minyak sehat. hindari menggoreng atau menggunakan saus berbasis tomat yang bisa memperburuk gejala.
 
4. kentang rebus
kentang rebus adalah sumber karbohidrat yang mudah dicerna dan dapat menetralkan asam lambung. sebaiknya hindari kentang goreng, karena minyak berlebih dapat memicu peningkatan asam.
 
5. oatmeal dengan pisang
oatmeal tinggi serat dan membantu menyerap kelebihan asam lambung. tambahkan pisang matang untuk tambahan rasa dan nutrisi yang rendah asam.
 
6. sup ayam dengan sayuran
sup ayam yang ringan dan menenangkan bisa menjadi pilihan yang baik. gunakan kaldu rendah lemak dan tambahkan sayuran seperti wortel atau bayam yang bersifat alkali.
 
7. salad buah dengan yogurt rendah lemak
salad buah yang terbuat dari melon, pisang, dan apel (tanpa kulit) adalah pilihan menyegarkan. tambahkan yogurt rendah lemak sebagai dressing, karena probiotiknya baik untuk pencernaan. hindari buah asam seperti jeruk dan nanas.
 
dengan memilih makanan rendah lemak, rendah asam, dan kaya serat, penderita asam lambung dapat menikmati makan siang yang lezat dan sehat. semoga informasi ini bermanfaat!. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lambar - Jumat, 15 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan