Resep Udang Saus Padang untuk Anak: Mudah dan Lezat!

Reporter: Nopriadi |

Editor: Nopriadi |

Sabtu , 09 Nov 2024 - 09:01

resep udang saus padang untuk anak: mudah dan lezat!                            radarlambar.bacakoran.co - udang saus padang bisa menjadi pilihan menu yang menggugah selera untuk anak-anak, tanpa rasa pedas yang terlalu kuat. berikut ini adalah resep yang bisa mama coba di rumah.
 
bahan-bahan
bahan utama:
250 gram udang segar (bisa diganti bahan lain jika alergi seafood)
1 buah bawang bombay
 
bumbu halus:
5 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 buah cabe merah besar (buang biji untuk mengurangi pedas)
 
seruas jahe
seruas kunyit
1 buah tomat
1 sdm saus tiram
garam secukupnya
kaldu jamur secukupnya
tambahan:
 
daun jeruk secukupnya
daun bawang secukupnya
cara membuat
haluskan bumbu: haluskan semua bumbu yang telah disiapkan (bawang putih, bawang merah, cabe, jahe, kunyit, dan tomat).
tumis bawang bombay: panaskan sedikit minyak, lalu masak bawang bombay hingga wangi.
masukkan bumbu halus: tambahkan bumbu halus ke dalam tumisan bawang bombay, aduk hingga rata.
tambahkan bahan lain: setelah harum, masukkan daun jeruk dan saus tiram. aduk rata.
masukkan udang: tambahkan udang yang telah direbus. aduk hingga udang tercampur rata dengan bumbu.
beri air dan bumbu: tambahkan sedikit air, lalu bumbui dengan garam dan kaldu jamur. aduk hingga merata.
sajikan: terakhir, tambahkan irisan daun bawang sebelum diangkat. udang saus padang siap dinikmati!
manfaat udang untuk anak
udang kaya akan protein, omega 3, dan vitamin b12, serta mineral penting untuk pertumbuhan anak. dengan berbagai manfaatnya, udang adalah bahan yang baik untuk dimasukkan ke dalam menu harian keluarga.
 
selamat mencoba resep udang saus padang yang sederhana ini, pasti anak-anak akan suka!. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lambar - Jumat, 15 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan