10 Manfaat Ikan Tongkol dan Cara Aman Mengonsumsinya
Ikan Tongkol: Dengan kandungan protein, omega-3, serta berbagai vitamin dan mineral, ikan ini layak menjadi bagian dari pola makan sehat. Foto: Jeni Elizabet--
Radarlambar.bacakoran.co - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan yang populer di Indonesia, dikenal karena rasanya yang gurih dan kandungan nutrisinya yang melimpah. Selain menjadi pilihan favorit di meja makan, ikan ini juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan. Berikut penjelasan lengkap tentang manfaat ikan tongkol dan cara aman mengonsumsinya.
Manfaat Ikan Tongkol untuk Kesehatan
1. Sumber Protein Berkualitas
Ikan tongkol menjadi sumber protein yang membantu tubuh pada proses pembentukan jaringan otot serta memperbaiki sel yang rusak. Protein juga berperan penting dalam pertumbuhan serta pemeliharaan tubuh.
2. Mengandung Asam Lemak Omega-3
Omega-3 dalam ikan tongkol bermanfaat untuk mendukung fungsi jantung, menjaga kesehatan otak, serta mengurangi peradangan dalam tubuh.
3. Mendukung Kesehatan Jantung
Ikan tongkol mengandung lemak sehat yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.
4. Meningkatkan Kinerja Otak
Kandungan omega-3 juga berkontribusi pada peningkatan fungsi otak, mendukung kemampuan kognitif, dan mencegah penurunan daya ingat di usia lanjut.
5. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Vitamin dan mineral dalam ikan tongkol, seperti selenium dan vitamin D, membantu meningkatkan sistem imun sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi.
6. Mencegah Kekurangan Darah
Zat besi dan vitamin B12 dalam ikan tongkol berperan penting dalam pembentukan sel darah merah, sehingga mencegah anemia dan meningkatkan energi.
- Tag
- Share
-
-
