Sambal Tempong: Pedas Menggoda, Sensasi Kuliner yang Tak Terlupakan!

Sambal Tempong Pedas Menggoda--
Radarlambar.bacakoran.co -Tak lengkap rasanya menikmati hidangan khas Indonesia tanpa kehadiran sambal. Dari sekian banyak jenis sambal yang menggugah selera, sambal tempong patut menjadi pilihan bagi pencinta rasa pedas. Meski dikenal sebagai sambal khas Banyuwangi, sambal ini juga kerap ditemukan di Bali, menjadi pelengkap sempurna bagi berbagai hidangan.
Menariknya, Anda tak perlu jauh-jauh pergi ke Bali atau Banyuwangi untuk mencicipi kelezatan sambal tempong. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah pembuatan yang mudah, Anda bisa membuat sambal ini langsung di dapur sendiri. Rahasia kelezatan sambal tempong terletak pada kombinasi bahan-bahan segar dan cara pengolahan yang khas, menghasilkan perpaduan rasa pedas, gurih, dan segar yang sempurna.
Yuk, coba buat sendiri di rumah dengan resep berikut!
Resep Sambal Tempong yang Menggugah Selera
Bahan-bahan:
• 10 buah cabai rawit merah (sesuaikan dengan selera pedas Anda)
• 5 buah cabai merah besar
• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 buah tomat merah
• 1 sendok teh terasi (bakar terlebih dahulu untuk aroma yang lebih kuat)
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya