Es Kuwut Melon, Takjil Segar dan Praktis untuk Buka Puasa di Ramadan 2025

Bulan Ramadan selalu menjadi momen istimewa bagi umat Muslim di seluruh dunia. -Foto Dok---
- Satu sendok makan biji selasih, rendam dengan air hingga mengembang
- 200 mL air matang
Cara Membuat
1.Siapkan biji selasih dengan cara merendamnya dalam air hingga mengembang.
2.Serut melon dan kelapa muda menggunakan alat serut agar lebih mudah dikonsumsi.
3.Campurkan bahan cair seperti air kelapa, sirup melon, susu kental manis, dan irisan jeruk nipis dalam wadah besar. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
4.Masukkan serutan melon dan kelapa muda ke dalam campuran cairan tersebut.
5.Tuang es batu ke dalam gelas saji, lalu tambahkan campuran es kuwut.
6.Taburkan biji selasih yang telah mengembang di atasnya untuk menambah tekstur.
7.Es kuwut melon siap dinikmati sebagai takjil berbuka puasa yang menyegarkan.
Selain sebagai pelepas dahaga, es kuwut melon juga memberikan manfaat kesehatan berkat kandungan alami dari bahan-bahannya:
1.Melon : Kaya akan air dan vitamin C, membantu menjaga hidrasi serta meningkatkan daya tahan tubuh.
2.Air Kelapa : Mengandung elektrolit alami yang membantu menggantikan cairan tubuh yang hilang.
3.Jeruk Nipis : Mengandung antioksidan tinggi yang baik untuk sistem pencernaan dan daya tahan tubuh.
4.Biji Selasih : Sumber serat yang membantu melancarkan pencernaan dan memberikan efek kenyang lebih lama.