Mengenal Manfaat Karbohidrat dan Jenis-Jenisnya
Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh, mendukung aktivitas harian serta membantu organ bekerja secara optimal. _Foto Freepik_--
RADARLAMBAR.BACAKORAN.CO - Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh, mendukung aktivitas harian serta membantu organ bekerja secara optimal.
Selain itu, karbohidrat memiliki berbagai manfaat tambahan yang berperan dalam menjaga kesehatan dan mencegah penyakit.
Sebagai salah satu makronutrien, karbohidrat diperlukan tubuh dalam jumlah besar dan mengandung kalori yang berfungsi menghasilkan energi.
Selain karbohidrat, lemak dan protein juga termasuk dalam kelompok makronutrien yang memiliki peran penting bagi tubuh.
Jenis-Jenis Karbohidrat
Karbohidrat dapat diklasifikasikan menjadi dua jenis utama, yaitu karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks.
Karbohidrat sederhana memiliki struktur gula dasar yang mudah dicerna tubuh, seperti glukosa dan galaktosa.
Sebaliknya, karbohidrat kompleks memiliki struktur gula lebih panjang sehingga membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna dan diserap oleh tubuh.
Berdasarkan sumbernya, karbohidrat dapat dibagi menjadi tiga kelompok utama:
• Gula
Gula merupakan jenis karbohidrat sederhana yang secara alami terdapat dalam buah dan sayuran (fruktosa) serta produk susu (laktosa). Gula juga terdapat dalam gula pasir (sukrosa) yang sering digunakan sebagai pemanis dalam makanan dan minuman.
- Tag
- Share
-
-
