Rekomendasi Menu Awal Makanan Pendamping ASI

rekomendasi menu awal makanan pendamping asi radarlambar.bacakoran.co - menurut pedoman dari organisasi kesehatan dunia (who), bayi sebaiknya mulai diperkenalkan pada makanan pendamping asi saat usianya menginjak 6 bulan. pada tahap ini, mpasi perlu mengandung zat gizi lengkap seperti karbohidrat, protein, lemak, serta vitamin dan mineral yang sesuai dengan kebutuhan tumbuh kembang bayi. proses pengolahan makanan juga harus bersih untuk mencegah risiko kontaminasi.   contoh menu mpasi yang sehat dan praktis orang tua kerap kebingungan dalam memilih menu yang tepat untuk bayi. who menganjurkan agar bahan makanan yang digunakan berasal dari sekitar, mudah diakses, dan tetap memiliki nilai gizi tinggi. berikut beberapa pilihan bahan yang bisa dimanfaatkan: • karbohidrat: nasi, kentang, ubi, singkong, dan gandum. • protein hewani: daging ayam, telur, hati ayam, ikan air tawar dan laut (seperti kembung, mas, belanak, teri), serta produk olahan susu seperti keju dan yogurt. • protein nabati: tempe, tahu, kacang-kacangan (kacang hijau, kacang merah, buncis, kacang tanah). • sayur-sayuran: bayam, brokoli, labu-labuan, wortel, tomat, kangkung, dan buncis—sebagai sumber vitamin a, c, zat besi, dan fosfor. • buah-buahan: alpukat, pisang, pepaya, apel, jeruk, semangka, dan jambu air. buah bisa diberikan sebagai camilan sehat. • lemak sehat: minyak zaitun, minyak kelapa, lemak dari daging sapi, atau minyak dari bagian ayam seperti brutu. lemak ini membantu perkembangan otak dan penyerapan vitamin.   beberapa contoh menu sederhana namun bergizi: • nasi + ikan kembung + labu kuning + minyak kelapa. • nasi + hati ayam + bayam + tempe + minyak zaitun. • kentang + telur + wortel + kacang polong + minyak ayam. • ubi + daging sapi + buncis + kacang merah + lemak sapi. menu bisa dimasak dengan cara dikukus, direbus, atau ditumis ringan dengan bumbu alami seperti bawang merah, bawang putih, serai, atau daun salam untuk menambah rasa. sebaiknya hindari tambahan garam dan gula untuk bayi.   tekstur dan jadwal pemberian mpasi saat awal pemberian mpasi, berikan dalam bentuk bubur saring (puree) dengan konsistensi yang lembut namun kental. mpasi bisa diberikan 2 hingga 3 kali sehari, ditambah 1 sampai 2 camilan. porsi awal sekitar 3 sendok makan, lalu ditingkatkan secara bertahap sampai sekitar setengah gelas (125 ml). ketika bayi menginjak usia 9 bulan, tekstur makanan bisa dinaikkan menjadi cincang halus. camilan bisa berupa finger food. pada usia ini, makan utama bisa dilakukan 3–4 kali sehari, tetap diselingi camilan. secara bertahap, tekstur bisa dibuat lebih kasar untuk mempersiapkan bayi makan makanan keluarga saat usianya 1 tahun.   mengatasi tantangan saat bayi mulai mpasi bayi yang terbiasa minum asi atau susu formula mungkin awalnya menolak makanan padat. hal ini wajar sebagai bagian dari proses adaptasi. orang tua perlu bersabar dan memperkenalkan makanan baru satu per satu dengan jeda beberapa hari, agar bisa mengenali tanda-tanda alergi. kesabaran orang tua dalam masa transisi ini sangat penting, karena periode ini krusial untuk mencegah masalah gizi dan risiko stunting. memberikan mpasi dengan kandungan nutrisi lengkap sangat berpengaruh terhadap tumbuh kembang bayi. apabila bayi tetap menolak makan meski sudah mencoba berbagai menu, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter spesialis anak agar mendapat arahan yang tepat.(*)

Tag

• # tekstur mpasi
• # nutrisi bayi
• # makanan bayi
• # mpasi sehat
• # menu mpasi

Share

• 
• 
• 
• 
•