Radarlambar.Bacakoran.co - Ada beragam manfaat buah cermai bagi kesehatan, mulai dari mendukung fungsi saluran pencernaan hingga mengontrol kadar gula darah. Sederet khasiat yang berasal dari beragam nutrisi penting di dalamnya.
Buah cermai yang memiliki nama lain yakni gooseberry biasanya berwarna hijau dan berukuran kecil dan memiliki cita rasa asam tapi menyegarkan, sehingga sering kali diolah menjadi manisan atau asinan.
Beragam manfaat buah cermai bagi kesehatan diperoleh dari beragam nutrisi di dalamnya yaitu dapat meningkatkan kesehatan saluran cerna, sehingga buah cermai kerap dijadikan camilan sehat karena rendah kalori. Selain itu, buah ini juga mengandung serat yang cukup tinggi yang baik untuk meningkatkan kesehatan saluran pencernaan.
Manfaat berikutnya dari buah ceremai adalah dapat membantu mengontrol kadar gula darah karena bisa mengendalikan kadar gula darah dari kandungan serat dan asam klorogenat yang ada di dalamnya. Dimana serat memiliki fungsi untuk memperlambat penyerapan gula ke dalam darah sedangkan asam klorogenat berperan untuk mengurangi penyerapan karbohidrat dalam usus.
Selain itu, jika rutin mengkonsumsi buah ceremai juga dapat menekan produksi asam lambung sehingga konsumsinya bermanfaat dalam mencegah kambuhnya dispepsia yang diduga berkat kandungan kalium yang bisa menetralkan asam.
Manfaat berikutnya dari mengkonsumsi buah ceremai adalah mampu menjaga kesehatan mata berkat kandungan vitamin A yang ada di buah ini sehingga konsumsinya baik untuk menjaga kesehatan mata. Selain itu vitamin A di dalam buah ini juga bisa menjaga fungsi kornea mata agar kualitas penglihatan tetap baik. Dimana vitamin A juga dibutuhkan untuk mencegah berbagai penyakit mata seperti degenerasi makula, katarak dan rabun senja.
Selain itu ternyata buah ceremai juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit yang diperoleh berkat kandungan vitamin C yang tinggi di dalamnya yang bersifat antioksidan, sehingga dapat mencegah kerusakan kulit yang dipicu oleh paparan radikal bebas. Tidak hanya itu, vitamin C juga berguna untuk merangsang produksi kolagen yaitu protein penting yang dibutuhkan untuk menjaga kelembapan dan elastisitas kulit.
Bahkan, untuk menjaga dan memelihara kesehatan tulang kita harus mencukupi kebutuhan kalsium dengan baik dengan cara mengonsumsi makanan yang mengandung kalsium salah satunya adalah buah cermai. Sehingga salahsatu khasiat buah cermai adalah dapat membantu dalam menjaga kesehatan tulang yang dapat diperoleh dari kandungan kalsiumnya, termasuk juga dari zat fosfor yang ada didalamnya.
Rajin mengkonsumsi buah cermai juga diyakini bisa menurunkan risiko terkena penyakit jantung, sebab buah ini mengandung ragam nutrisi penting yang dapat meningkatkan kesehatan jantung. Salahsatu contohnya yaitu kalium yang diketahui bisa mencegah penyempitan pembuluh darah. Selain itu terdapat pula flavonol dan antisianin yang bisa menurunkan tekanan darah sekaligus meningkatkan fungsi pembuluh darah.
Manfaat buah cermai untuk kesehatan memang beragam dan cara mengonsumsinya juga bervariasi. Selain dibuat manisan atau asinan buah ceremai juga bisa diolah menjadi camilan, jus buah, bahkan selai sebagai pendamping roti. Tapi mengkonsumsi buah cermai secara langsung lebih dianjurkan agar manfaat yang diperoleh bisa lebih maksimal. (*)