Radarlambar.bacakoran.co - Telur puyuh dihasilkan burung kecil dari keluarga phasianidae. Telur tersebut memiliki ukuran kecil, berwarna krem dengan bintik-bintik coklat atau hitam.
Telur puyuh ini ternyata kaya akan nutrisi seperti protein, vitamin B12, riboflavin, dan selenium.
Berikut khasiat telur puyuh bagi kesehatan
1. Telur puyuh kaya akan protein yang berkualitas tinggi sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
2. Kaya akan vitamin dan mineral. Lantaran telur puyuh mengandung vitamin B12, ribofalvin, selenium dan kolin. Dimanan Vitamin B12 dan riboflavin penting untuk produksi energi dan fungsi sel. Sedangkan selenium berperan sebagai antioksidan dan kolin penting terhadap fungsi otak.
3. Telur puyuh sebagai antioksidan. Karena selenium dan vitamin A yang terkandung didalamnya bisa melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
4. Meningkatkan kekebalan tubuh. Dimana kandungan vitamin dan mineral dalam telur puyuh membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta menjaga kesehatan mata dan mendukung fungsi saraf.
5. Baik untuk kesehatan mata. Pada telur puyuh bisa membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah penyakit mata seperti degneratif makula.
6. Mendukung kesehatan otak . Kolin yang ada dalam telur puyuh penting untuk fungsi otak termasuk perkembangan memori dan pembelajaran.
7. Rendah alergen. Lantaran telur puyuh cendrung kurang menyebabkan alergi daripada telur ayam, bisa menjadi alternatif bagi orang yang alergi telur ayam.
8. Energi dan vitalitas. Kandungan nutrisi telur puyuh mampu memberikan energi yang di perlukan tubuh untuk aktivitas sehari- hari sekaligus menjaga vitalitas. (*)