Bahan-bahan:
200 gram bunga pepaya
2 sdm minyak sayur
3 iris asam kandis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 buah cabai merah, iris serong (opsional)
1 sdt garam
1 sdt gula
100 ml air
Cara Memasak:
1.Persiapan Bunga Pepaya
Cuci bersih bunga pepaya kemudian rebus dalam air mendidih dan campurkan asam kandis selama 5-10 menit Ini membantu mengurangi rasa pahit lalu tiriskan.
2.Tumis Bumbu
Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.
3.Tambahkan Bunga Pepaya
Kategori :