Radarlambar.Bacakoran.co - Lengkuas atau dalam istilah ilmiah dikenal sebagai Alpinia galanga adalah rempah-rempah yang sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia.
Selain memberikan cita rasa yang khas pada berbagai hidangan lengkuas juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan yang jarang diketahui.
Berikut adalah beberapa manfaat lengkuas yang mungkin belum banyak diketahui oleh orang-orang.
1. Meringankan Peradangan dan Nyeri
Lengkuas mengandung senyawa seperti galangin yang diketahui memiliki sifat anti-inflamasi dan analgesik. Senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan meredakan nyeri, baik itu pada kondisi radang sendi, nyeri otot, atau sakit kepala. Dengan demikian, lengkuas menjadi alternatif alami untuk mengatasi peradangan tanpa efek samping yang berlebihan.
2. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Dengan kandungan antibakteri dan antijamur alami, lengkuas berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh. Mengonsumsi lengkuas dapat membantu tubuh melawan infeksi, baik yang disebabkan oleh bakteri, virus, maupun jamur. Lengkuas juga dapat mempercepat proses penyembuhan pada infeksi ringan seperti flu dan batuk.
3. Membantu Mengatasi Masalah Pernapasan
Sejak zaman dahulu lengkuas sudah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk meredakan masalah saluran pernapasan. Lengkuas dapat membantu melegakan hidung tersumbat, mengurangi batuk, serta meredakan gejala flu. Kandungan minyak atsiri pada lengkuas memiliki efek untuk membuka saluran pernapasan dan memberikan rasa lega.
4. Bermanfaat untuk Kesehatan Kulit
Lengkuas tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan internal tubuh, tetapi juga dapat digunakan untuk merawat kulit. Kandungan antiseptik yang ada dalam lengkuas membantu mengatasi jerawat, ruam, atau iritasi kulit. Selain itu, antioksidan dalam lengkuas turut mempercepat regenerasi kulit dan menjaga kelembapan serta elastisitas kulit.
5. Potensi Anti-Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa lengkuas memiliki senyawa dengan sifat antikanker, seperti galangin, yang dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker. Lengkuas dipercaya dapat memberikan perlindungan terhadap kanker payudara, kanker prostat, hingga kanker usus besar. Meski masih diperlukan penelitian lebih lanjut, potensi lengkuas dalam mencegah kanker cukup menarik.
6. Meningkatkan Kesehatan Mental
Tak hanya bermanfaat untuk fisik, lengkuas juga memiliki efek positif pada kesehatan mental. Kandungan senyawa dalam lengkuas dapat merangsang produksi endorfin, hormon yang membantu meningkatkan mood dan mengurangi stres. Ini menjadikan lengkuas sebagai bahan alami yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mental.
7. Mendukung Fungsi Hati
Lengkuas memiliki sifat detoksifikasi yang dapat membantu memperbaiki fungsi hati. Mengonsumsi lengkuas secara teratur dapat membantu hati untuk mengeluarkan racun-racun berbahaya dalam tubuh. Ini dapat meningkatkan proses metabolisme tubuh dan menjaga tubuh tetap sehat dengan mengurangi penumpukan toksin.
Lengkuas lebih dari sekadar rempah dapur yang memberikan rasa khas pada masakan. Rempah ini memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang tak kalah penting, mulai dari mendukung pencernaan, mengatasi peradangan, hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Mengintegrasikan lengkuas dalam pola makan sehari-hari dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan. Namun, sebaiknya konsultasikan dengan profesional medis jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, untuk memastikan manfaat lengkuas dapat diperoleh dengan aman.(*)
Kategori :