Antioksidan dalam coklat juga berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh dan melawan infeksi.
8. Menjaga Kesehatan Kulit
Flavonoid pada coklat membantu melindungi kulit dari efek buruk sinar UV, serta menjaga kelembapan dan elastisitas kulit.
9. Mendukung Keseimbangan Insulin
Dark chocolate dapat meningkatkan sensitivitas insulin, yang penting untuk mencegah dan mengelola diabetes tipe 2.
10. Meningkatkan Kesehatan Usus
Prebiotik alami dalam coklat membantu pertumbuhan bakteri baik di dalam usus, yang berdampak positif pada kesehatan pencernaan.
11. Mengurangi Risiko Stroke
Beberapa penelitian mengindikasikan bahwa konsumsi coklat dalam jumlah moderat dapat membantu menurunkan risiko stroke.
Untuk memperoleh manfaat optimal, pilihlah coklat dengan kadar kakao tinggi (setidaknya 70%) dan rendah gula. Konsumsi secara berlebihan tetap harus dihindari agar tidak memicu efek negatif seperti kenaikan berat badan atau masalah kesehatan lainnya.(*)