-Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
-4 siung bawang putih
-6 butir bawang merah
-3 butir kemiri, sangrai
-1 ruas jahe
-1 ruas kunyit
Bumbu Tambahan:
-2 lembar daun salam
-2 batang serai, memarkan
-3 cm lengkuas, memarkan
-2 buah cabai merah, iris serong (sesuai selera)
-1/2 sdt ketumbar bubuk
Kategori :