Musim Mangga, Berikut Ini 5 Cara Memilih Buah Mangga Manis dan Segar
![](https://radarlambar.bacakoran.co/upload/b5a7fde3a686eac585665c6c5ea3a09c.jpeg)
foto: freepik.com--
Radarlambar.Bacakoran.co -Mangga adalah salah satu buah yang banyak penggemarnya baik orang dewasa maupun anak anak. Hal itu tidak terlepas dari rasanya yang lezat dan manis.
Anda jangan tergoda dengan berbagai jenis mangga yang dijajakan di pasaran saat ini? Ikuti tips memilih mangga yang manis dan segar berikut ini agar hasilnya memuaskan.
Jika anda salah memilih maka bisa saja mendapatkan buah mangga yang busuk. Atau bisa mendapatkan buah mangga yang terasa asam saat dimakan. Sehingga sangat penting bagi Anda mengetahui cara memilih mangga yang manis dan segar.
1. Cek Kulit Mangga
Sebelum membeli, cari mangga dengan tampilan kulit yang mulus dan kencang. Jangan ambil mangga japabila kulitnya terlihat mengkerut, terutama muncul warna kehitaman di beberapa bagian. Warna kehitaman bisa jadi tanda mangga mulai busuk di dalamnya
2. Tekan Sedikit Buah Mangga
Sebelum membeli, tekan sedikit buah mangga di seluruh permukaan. Jika masih keras maka tandanya buah mangga belum matang. Biasanya, rasa yang hadir pun cenderung lebih asam dan lebih cocok dijadikan bahan rujak atau petis.
Tapi, jangan juga anda membeli buah mangga yang terlalu lembek karena terlalu matang dan hampir busuk. Kalau ingin mangga matang yang pas, maka cari yang teksturnya lembut tidak lembek saat ditekan dan tidak terlalu keras.
3. Ketuk Perlahan
Mangga yang matang dan rasanya manis akan mengeluarkan suara yang dalam ketika diketuk. Sementara mangga yang belum matang biasanya akan mengeluarkan suara keras dan sedikit nyaring
4. Warna
Selanjutnya, pilih warna kulit hijau kekuningan serta kulitnya licin dan menawarkan aroma yang cukup harum.
5. Ukuran dan Bentuk
Mangga yang matang dan manis biasanya memiliki bentuk bulat agak gemuk. Jika yang bentuknya pipih, biasanya lebih asam.
Demikian beberapa cara memilih mangga yang manis dan segar. Selamat mencoba!. (*)