Satu Bungkus Mie Instan Bisa Menjadi Cemipan yang Enak dan Mudah di buat.
Foto: Ilustrasi Freepik.com--
- 3 butir telur
- 10 cabe rawit merah diiris
- 150 gram tepung terigu
- 150 ml air
- 1 butir telur (untuk baluran)
Cara Membuat:
1.Rendam mie instan dengan air panas selama 2-5 menit hingga agak lembek lalu tiriskan.
2.Masukkan daun bawang, wortel, bakso, merica bubuk, kaldu jamur, garam, bawang putih bubuk dan bumbu mie instan ke dalam mie yang sudah direndam lalu tambahkan 3 butir telur dan aduk rata dan jika suka pedas tambahkan irisan cabe rawit merah.
3. Tambahkan 150 gram tepung terigu dan 150 ml air ke dalam campuran mie lalu duk hingga semua bahan tercampur rata.
4.Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak agar tidak lengket lalu tuang adonan yang sudah siap ke dalam loyang dan kukus adonan selama 20 menit hingga mengeras.
5.Setelah dikukus dan dingin;potong-potong adonan sesuai selera dan kamu bisa memotong besar atau kecil sesuai keinginan lalu tusuk potongan nugget menggunakan tusukan sate.
6.Kocok 1 butir telur untuk baluran lalu celupkan nugget mie ke dalam kocokan telur dan goreng dalam minyak panas hingga setengah matang.
7.Baluri lagi dengan telur untuk kedua kalinya lalu goreng hingga nugget berwarna kecoklatan dan jangan lupa untuk membolak-baliknya agar matang merata.
8.Setelah matang merata tiriskan nugget mie instan dan sajikan dengan saus sambal.(*)
- Tag
- Share
-
-
