Cara Membuat Pepes Bakar Ikan Kembung yang Sedap dan Lezat
Pepes Bakar ikan kembung./foto : Google--
6.Memanggang Pepes: Panaskan pemanggang atau grill. Letakkan bungkusan pepes di atasnya. Panggang selama 20-30 menit dengan api sedang, sambil sesekali dibolak-balik agar matang merata.
7.Penyajian: Setelah matang, angkat pepes dari pemanggang dan buka bungkusan daun pisang. Sajikan pepes bakar ikan kembung selagi hangat dengan nasi putih dan sambal.
Untuk rasa yang lebih nikmat, tambahkan beberapa potong tomat atau terong ke dalam bungkusan pepes.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan mendapatkan pepes bakar ikan kembung yang sedap dan lezat. Selamat mencoba.(*)