Berikut Sejumlah Daerah Penghasil Kopi di Indonesia, Salah Satunya Lampung
Kopi Robusta : Lampung Merupakan Salah Satu Daerah Penghasil Terbesar Kopi di Indonesia. Foto Dok--
Jenis Kopi: Kopi Bali Kintamani
Kopi Kintamani merupakan kopi arabika yang tumbuh subur di daerah pegunungan Kintamani, Bali. Kopi tersebut dikenal dengan rasa segar, fruity dengan sentuhan asam yang tinggi serta aroma yang khas. Kopi Kintamani juga sering diproses dengan metode organik.
6. Sulawesi
Jenis Kopi: Kopi Toraja
Kopi Toraja berasal dari daerah pegunungan di Provinsi Sulawesi Selatan dan kopi ini adalah jenis Arabika yang terkenal dengan rasa yang kaya, beraroma kuat serta memiliki tubuh yang berat. Ciri khas lainnya, rasa coklat, pedas dan juga sedikit manis.
7. Nusa Tenggara Timur (NTT)
Jenis Kopi: Kopi Flores
Kopi Flores, khususnya yang berasal dari daerah Bajawa, dikenal dengan rasa yang kompleks, beraroma fruity, dan dengan keasaman yang cukup tinggi. Kopi Flores biasanya diproses dengan metode basah yang memberikan rasa yang lebih cerah.
8. Papua
Jenis Kopi: Kopi Papua
Papua menghasilkan kopi Arabika dengan kualitas premium. Kopi Papua memiliki rasa yang lembut dengan nuansa floral dan buah-buahan tropis, dengan keasaman sedang hingga rendah. Daerah yang terkenal penghasil kopi ini adalah Wamena dan Pegunungan Tengah.
9. Kalimantan
Jenis Kopi: Kopi Kalimantan
Kopi yang dihasilkan di Kalimantan sebagian besar jenis Robusta. Kopi tersebut memiliki rasa yang kuat, beraroma tembakau serta sering diproses dengan cara alami (natural). Kalimantan terutama daerah seperti Banjarmasin, menghasilkan kopi dengan rasa yang khas.
10. Bengkulu
- Tag
- Share
-
-
