Manfaat Daun Ubi Jalar untuk Kesehatan Tubuh

Reporter: Apriyanti |

Editor: Mujitahidin |

Minggu , 15 Dec 2024 - 14:14

DAUN UBI JALAR:Daun ubi jalar mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.//Foto: freepik--

manfaat daun ubi jalar untuk kesehatan tubuh                            radarlambar.bacakoran.co - daun ubi jalar yang sering dianggap sebagai bagian yang tidak bernilai ternyata memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. meskipun umbi ubi jalar terkenal dengan kandungan karbohidrat dan seratnya, daun ubi jalar juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat. berikut ini adalah beberapa manfaat daun ubi jalar yang perlu anda ketahui:
 
1. meningkatkan daya tahan tubuh. 
daun ubi jalar mengandung vitamin c yang tinggi, yang dikenal memiliki sifat antioksidan. vitamin c berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh, melawan radikal bebas, dan melindungi tubuh dari infeksi. selain itu, vitamin a dalam daun ubi jalar turut mendukung fungsi kekebalan tubuh secara keseluruhan.
 
2. menjaga kesehatan mata.
kandungan vitamin a dan beta-karoten pada daun ubi jalar baik untuk kesehatan mata. kedua zat ini membantu menjaga penglihatan agar tetap tajam, serta mencegah gangguan penglihatan seperti rabun senja dan degenerasi makula yang sering terjadi seiring bertambahnya usia.
 
3. membantu pencernaan. 
daun ubi jalar kaya akan serat yang baik untuk pencernaan dan serat ini membantu memperlancar pergerakan usus dan mengurangi sembelit. dengan rutin mengonsumsi daun ubi jalar, anda dapat menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah gangguan seperti sembelit.
 
4. mendukung kesehatan jantung. 
flavonoid dan polifenol yang ada dalam daun ubi jalar berperan dalam menjaga kesehatan jantung. senyawa-senyawa ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dalam darah, sekaligus meningkatkan kolesterol baik (hdl), yang pada gilirannya mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
 
5. meningkatkan kesehatan tulang. 
kalsium dan magnesium yang terkandung dalam daun ubi jalar berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang. kedua mineral ini mendukung pembentukan tulang yang kuat dan membantu mencegah penyakit tulang, seperti osteoporosis.
 
6. menjaga kadar gula darah. 
daun ubi jalar dapat membantu mengatur kadar gula darah berkat kandungan serat dan senyawa lain yang memperlambat penyerapan glukosa. ini sangat membantu bagi penderita diabetes untuk menjaga kestabilan gula darah dan mencegah lonjakan yang tiba-tiba.
 
7. mengurangi peradangan. 
senyawa anti-inflamasi dalam daun ubi jalar dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh. ini berguna dalam meringankan gejala berbagai kondisi peradangan, seperti arthritis, radang sendi dan penyakit inflamasi lainnya.
 
8. menurunkan risiko kanker. 
beberapa penelitian menunjukkan bahwa kandungan antioksidan dalam daun ubi jalar, seperti flavonoid dan polifenol, dapat melawan pertumbuhan sel kanker. antioksidan ini membantu mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker.
 
9. meningkatkan kesehatan kulit. 
vitamin a dan c dalam daun ubi jalar tidak hanya baik untuk mata, tetapi juga bermanfaat untuk kulit dan kedua vitamin ini membantu memperbaiki sel-sel kulit serta melindunginya dari kerusakan akibat paparan sinar matahari. selain itu, antioksidan dalam daun ubi jalar juga berperan dalam mencegah penuaan dini.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lambar - Senin, 6 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan