Bolehkah Minum Kopi Setelah Makan Durian? Ini Penjelasannya dari Ahli

Radarlambar.bacakoran.co - Kopi dan durian adalah dua makanan dan minuman yang sangat digemari banyak orang. Kopi dikenal memberikan tambahan energi, sedangkan durian terkenal dengan cita rasa dan bau khasnya yang unik.

Namun, ada pertanyaan yang sering muncul, yaitu apakah aman mengonsumsi kopi setelah makan durian? Apa dampak yang mungkin timbul dari kombinasi ini?

Minum Kopi Setelah Durian Tidak Berbahaya, Asalkan…

Terdapat berbagai mitos yang menyebutkan bahwa mengonsumsi kopi setelah makan durian bisa berbahaya, bahkan menyebabkan kematian. Namun, mitos tersebut dibantah oleh Dr. Samuel Oetoro, seorang ahli gizi klinik.

Dr. Samuel menjelaskan bahwa meminum kopi setelah makan durian tidak berbahaya, asalkan dilakukan dengan bijak. Kombinasi kopi dan durian tetap aman, asal jumlahnya tidak berlebihan dan penikmatnya tidak memiliki riwayat penyakit jantung atau hipertensi, ujarnya saat diwawancarai oleh CNN Indonesia pada Senin (20/1/2025).

Bagi mereka yang memiliki masalah kesehatan seperti penyakit jantung atau hipertensi, konsumsi kopi dan durian secara bersamaan bisa meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, yang dapat berujung pada komplikasi serius, seperti stroke atau bahkan kematian.

Kandungan dalam Kopi dan Durian

Kopi mengandung kafein yang berfungsi sebagai stimulan, yang dapat meningkatkan detak jantung dan tekanan darah. Kadar kafein dalam kopi bisa bervariasi, namun satu cangkir kopi instan umumnya mengandung sekitar 30-90 mg kafein.

Kafein dapat merangsang otot jantung, sehingga dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah, jelas Dr. Samuel.

Sementara itu, durian adalah buah yang kaya akan nutrisi, termasuk karbohidrat, serat, serta vitamin C dan B6. Meski demikian, durian yang terlalu matang sebaiknya dihindari karena bisa mengandung alkohol yang berpotensi membahayakan jika dikonsumsi berlebihan.

Kesimpulan

Intinya, mengonsumsi kopi setelah makan durian tidak berbahaya jika dilakukan secara wajar dan tidak berlebihan. Selalu perhatikan kondisi kesehatan masing-masing dan hindari konsumsi berlebihan, terutama bagi penderita penyakit jantung atau hipertensi. Bijaklah dalam menikmati kedua makanan tersebut agar tetap sehat.(*)