7 Menu Buka Puasa Sehat Untuk Menjaga Berat Badan Ideal

RADARLAMBAR.BACAKORAN.CO - Bulan Ramadan memang waktu yang penuh berkah, namun seringkali menjadi tantangan bagi mereka yang ingin menjaga tubuh tetap ideal. 

Saat berbuka puasa, kebiasaan mengonsumsi makanan berat atau berkalori tinggi bisa meningkatkan risiko penambahan berat badan. 

Namun, Anda tetap bisa menikmati berbagai hidangan yang lezat dan sehat saat berbuka tanpa khawatir berat badan naik. 

Berikut adalah beberapa menu buka puasa yang rendah kalori dan dapat membantu menjaga berat badan ideal.

 

1. Sup Sayuran Hangat.

Sup sayuran adalah pilihan cerdas untuk berbuka puasa karena rendah kalori, kaya serat, dan penuh nutrisi. Anda bisa mengolah sup dari bahan-bahan seperti wortel, brokoli, bayam, dan tomat. Gunakan kaldu ayam rendah lemak atau kaldu sayuran untuk rasa yang lebih enak. Sup ini juga membantu tubuh tetap terhidrasi setelah berpuasa serta memberikan rasa kenyang lebih lama tanpa menambah kalori berlebih.

 

2. Salad dengan Tambahan Protein.

Salad segar adalah pilihan yang menyegarkan untuk berbuka. Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan seperti selada, tomat, mentimun, alpukat, dan wortel. Agar lebih mengenyangkan, tambahkan sumber protein rendah lemak seperti dada ayam panggang, ikan salmon, atau telur rebus. Untuk dressing, pilihlah yang berbahan dasar minyak zaitun dan perasan lemon, sehingga tidak menambah banyak kalori.

 

3. Smoothie Bowl Sehat.

Smoothie bowl bisa menjadi alternatif nikmat dan sehat sebagai hidangan penutup saat buka puasa. Anda bisa mencampurkan yogurt rendah lemak atau susu almond dengan berbagai buah-buahan seperti pisang, berries, atau mangga. Taburkan granola tanpa tambahan gula atau biji chia untuk tekstur yang lebih menarik. Smoothie bowl ini kaya serat dan memberi rasa kenyang, cocok untuk menjaga berat badan tetap stabil.