Cara Membuat Stik Keju Renyah, Gurih, Ngeju Banget dan Pastinya Bikin Ketagihan

Reporter: Apriyanti |

Editor: Mujitahidin |

Kamis , 12 Sep 2024 - 15:02

ilustrasi/google--

cara membuat stik keju renyah, gurih, ngeju banget dan pastinya bikin ketagihan                            radarlambar.bacakoran.co - buat yang suka camilan dengan rasa yang gurih dan teksturnya yang renyah stik keju bisa jadi pilihan utama  menarik yang bisa di buat. stik keju ini sangat cocok dijadikan camilan bahkan bisa menjadi sebagai ide jualan.
bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat stik keju ini cukup sederhana diantaranya seperti tepung tapioka, telur, keju, margarin, santan dan  garam.
berikut resep membuat stik keju renyah dan bikin ketagihan. 
bahan-bahannya:
* 150 gr keju parut
* 300 gr tepung tapioka/ aci
* 70 gr margarin
* 1/4 sdt garam
* 3 butir telur
* 65 ml santan instan
cara membuat:
1. siapkan blender masukkan 70 gram margarin, 150 gram keju yang sudah diparut, 3 butir telur, ¼ sendok teh garam dan 65 ml santan instan.
2. haluskan semua bahan menggunakan blender hingga adonan tercampur rata dan halus.
3. setelah adonan halus pindahkan ke dalam wadah besar.
4. masukkan 300 gram tepung tapioka sedikit demi sedikit lalu aduk hingga adonan tercampur rata dan pastikan adonan memiliki tekstur yang lembut dan tidak lengket.
5.siapkan plastik segitiga atau piping bag untuk membentuk stik keju lalu masukkan adonan ke dalam piping bag.
6.gunting ujung plastik sedikit untuk memudahkan penyemprotan adonan stik keju ke dalam minyak.
7.menggoreng cara pertama: siapkan wajan dengan minyak dingin, lalu semprotkan adonan stik keju langsung ke dalam minyak dingin. bentuk sesuai panjang yang diinginkan.
8.panaskan wajan di atas kompor dengan api sedang dan tunggu hingga stik keju mengembang perlahan dan mulai berubah warna.
9.balik pelan stik keju sebelum terlalu kering agar tidak saling menempel sambil pisahkan stik satu per satu jika ada yang menempel.
10.goreng hingga stik keju berwarna kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
stik keju yang renyah dan gurih siap dinikmati teksturnya yang kriuk dengan rasa keju yang gurih sangat cocok untuk camilan di rumah selamat mencoba. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lambar - Jumat, 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan