Radarlambar.Bacakoran.co - Tak hanya terasa segar dan nikmat, ada sederet manfaat kolang-kaling yang baik bagi kesehatan. Hal ini karena kolang-kaling memiliki kandungan nutrisi, sehingga baik jika dikonsumsi untuk menjaga Kesehatan, mulai dari melancarkan masalah pencernaan, mencegah dehidrasi, juga dapat meredakan nyeri sendi. Selain nikmat kolang kaling di percaya dapat menyehatkan karena memiliki kandungan beragam nutrisi yang baik bagi tubuh, mulai dari karbohidrat, serat, protein, vitamin A, vitamin C, kalsium, fosfor, zat besi dan juga antioksidan, seperti flavonoid, polifenol, dan saponin, bahkan gelatin.
Manfaat Kolang-kaling untuk Kesehatan Tubuh
Berikut kandungan nutrisinya yang pada kolang kaling di antaranya:
1. Melancarkan pencernaan
Salah satu makanan yang tinggi serat salah satunya yaitu kolang kaling yang bermanfaat untuk menyehatakan saluran pencernaan. Serat ya g ada di dalam kolang-kaling di percaya dapat melancarkan buang air besar dan juga mencegah terjadinya konstipasi.
2. Mengendalikan kadar gula darah
Manfaat kandungan serat yang ada di dalam kolang kaling dapat menjaga kadar gula darah agar tetap stabil. Hal ini didukung para penelitian menunjukkan bahwa serat kolang-kaling memiliki senyawa polisakarida galactomannan yang di percaya mampu menurunkan kadar gula darah dan juga mencegah terjadinya diabetes.
3. Memelihara kesehatan jantung