8 Manfaat Kol Bagi Ibu Hamil

Radarlambar.bacakoran.co - Manfaat sayur kol untuk ibu hamil tidak main-main, mulai dari mengatasi sembelit hingga mengurangi risiko perdarahan berlebih saat melahirkan. Kandungan nutrisi dalam sayur kol juga dapat menunjang pertumbuhan janin.

Kol  salah satu sayuran yang baik dikonsumsi selama kehamilan. Selain enak dan cocok dikombinasikan dengan berbagai jenis lauk, sayur kol juga menyimpan beragam nutrisi seperti protein, serat, vitamin C, vitamin K, kalium, kalsium, folat, dan fosfor.

Kol mengandung senyawa bioaktif seperti antosianin, apigenin, flavonoid, dan juga zeaxanthin. Berkat kandungan nutrisinya yang melimpah, berikut beberapa manfaat sayur kol bagi ibu hamil:

1. Meringankan kram kaki

Jika Bumil sering mengalami kram kaki, kondisi ini bisa disebabkan oleh kekurangan kalium. Kol mengandung kalium yang dapat membantu meredakan otot tegang penyebab kram.

2. Mencegah dan mengatasi sembelit

Perubahan hormon saat hamil membuat saluran pencernaan bekerja lebih lambat, menyebabkan sembelit. Kandungan serat tidak larut pada kol bisa melancarkan pergerakan tinja di usus.

3. Meningkatkan daya tahan tubuh

Sistem kekebalan tubuh Bumil melemah selama kehamilan. Vitamin C dalam sayur kol membantu meningkatkan daya tahan tubuh agar tetap kuat melawan kuman penyakit.

4. Mengontrol kenaikan berat badan

Sayur kol mengandung serat yang dapat membuat Bumil merasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mencegah makan berlebihan dan mengontrol berat badan.

5. Mengurangi risiko perdarahan berlebih saat melahirkan

Vitamin K dalam sayur kol membantu proses pembekuan darah, sehingga dapat mengurangi risiko perdarahan berlebih saat melahirkan.

6. Mengoptimalkan tumbuh kembang janin

Kandungan asam folat dalam kol mendukung pembentukan otak, tulang belakang, dan sistem saraf janin serta mengurangi risiko cacat lahir.

7. Menurunkan tekanan darah

Kalium dalam kol membantu membuang kelebihan natrium dan menjaga elastisitas pembuluh darah, sehingga membantu menurunkan tekanan darah.

8. Mengontrol kadar gula darah

Serat dalam kol mencegah lonjakan gula darah dengan memperlambat pemecahan karbohidrat menjadi gula, sehingga menurunkan risiko diabetes gestasional.

Untuk mendapatkan manfaatnya, Bumil bisa mengonsumsi kol sebagai lalapan, sup, atau tumisan. Pastikan mencuci sayur kol dengan air mengalir hingga bersih sebelum diolah. Jika sedang mengonsumsi obat pengencer darah, konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu, karena kandungan vitamin K dalam kol dapat memengaruhi kerja obat tersebut.(*)