7 Es Legendaris Indonesia yang Menyegarkan di Tengah Cuaca Panas

Minggu 09 Feb 2025 - 15:59 WIB
Reporter : Yayan Prantoso
Editor : Budi Setiawan

 

5. Es Oyen: Memiliki rasa yang Manis serta Segar dari Bandung

Es Oyen adalah varian es campur yang berasal dari Bandung. Minuman ini terdiri dari alpukat, kelapa muda, nangka, kolang-kaling, dan susu kental manis, sering ditambahkan dengan mutiara sagu atau puding untuk memberikan tekstur tambahan. Es Oyen menjadi pilihan sempurna untuk mengatasi cuaca panas.

 

6. Es Podeng: Kelezatan Es Krim Tradisional

Es Podeng merupakan es krim tradisional yang berasal dari Jawa Timur. Disajikan dengan tambahan kacang tanah, ketan hitam, potongan roti tawar, dan kelapa parut, minuman ini menawarkan variasi tekstur yang menarik. Selain menyegarkan, Es Podeng juga memberikan sensasi nostalgia yang khas.

 

7. Es Selendang Mayang: Warisan Kuliner Betawi yang Langka

Es Selendang Mayang adalah minuman khas Betawi yang mulai sulit ditemukan. Terbuat dari lapisan tepung hunkwe berwarna-warni yang dipotong kotak-kotak dan disajikan dengan kuah santan serta gula merah cair, minuman ini menawarkan rasa manis yang lembut dan menyegarkan. Sebagai bagian dari warisan kuliner Betawi, Es Selendang Mayang perlu dilestarikan agar tetap dikenal oleh generasi mendatang.

 

Ketujuh es legendaris ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga menghadirkan kekayaan budaya dan tradisi dari berbagai daerah di Indonesia. 

Menikmati minuman-minuman ini bukan hanya sekadar menghilangkan dahaga, tetapi juga merasakan keunikan kuliner Nusantara yang autentik dan penuh cerita. 

Jadi, minuman mana yang ingin Anda coba terlebih dahulu?.(*)

Kategori :