Manfaat dan Cara Mengolah Biji Kurma untuk Kesehatan

Jumat 21 Mar 2025 - 15:19 WIB
Reporter : Romdani
Editor : Budi Setiawan

RADARLAMBAR.BACAKORAN.CO - Kurma dikenal sebagai buah yang kaya manfaat, terutama saat bulan Ramadan. 

Namun, tidak banyak yang tahu bahwa bijinya juga mengandung nutrisi dan senyawa aktif yang baik untuk kesehatan.

Biji kurma sering dibuang karena dianggap tidak berguna. Padahal, biji ini dapat diolah menjadi minuman seperti kopi yang memiliki berbagai khasiat bagi tubuh. Manfaat Biji Kurma untuk Kesehatan, antara lain :

 

1. Membantu Menjaga Kadar Gula Darah

Biji kurma mengandung senyawa alami yang dapat membantu mengatur kadar gula darah, menjadikannya pilihan sehat bagi penderita diabetes.

 

2. Meningkatkan Energi dan Stamina

Nutrisi dalam biji kurma, seperti protein dan mineral, dapat membantu meningkatkan stamina dan mengurangi rasa lelah.

 

3. Memberikan Efek Hangat pada Tubuh

Sifat alami biji kurma membantu menghangatkan tubuh, cocok dikonsumsi saat cuaca dingin atau ketika merasa kedinginan.

 

4. Membantu Meredakan Stres dan Ketegangan Saraf

Senyawa dalam biji kurma memiliki efek menenangkan yang dapat membantu mengurangi stres dan ketegangan otot.

Kategori :

Terkait