-1 sdm bawang putih iris
-1 sdt pala halus
-1 sdt lada
-1 sdm garam
Cara membuat:
-Rebus kacang merah yang sudah direndam dengan satu liter air kaldu ayam hingga setengah empuk.
-Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bawang bombai yang sudah dicincang.
-Lalu masukkan sedap malam kering, bayam dan tomat lalu didihkan kembali sejenak dan angkat.
-Koreksi rasa lalu hidangkan sup kacang merah selagi panas dan taburi daun bawang.
2.Resep omelet daging
Bahan:
-100 gram daging cincang
-2 butir telur ayam
-1 sdm maizena
-2 sdm air
-Kentang secukupnya
Kategori :