5 Tanaman Sayuran yang Dapat Ditanam pada Musim Hujan

Radarlambar.Bacakoran.co - Berkebun sayur membutuhkan banyak pengalaman dan ketelitian untuk tumbuh subur serta dapat memanennya dan keberhasilan akan bergantung pada banyak hal termasuk soal waktu menanam sayur.  
Musim panas juga waktu terbaik menanam tanaman sayur sekaligus waktu sibuk di kebun.  Namun, ada juga beberapa sayuran yang dapat ditanam pada musim hujan bahkan tahan cuaca dingin sehingga dapat memanennya pada awal musim kemarau.  
berikut beberapa tanaman sayur yang dapat ditanam pada musim hujan.  
1.Brokoli (Brassica oleracea var italica)  
Brokoli menjadi tanaman sayur yang dapat ditanam saat musim hujan dan biasanya tanaman sayur brokoli ini tumbuh di zona 2 hingga 11 serta tumbuh subur pada suhu antara 4 dan 21 derajat Celsius. Arcadia, Waltham, dan Aquiles F1 adalah varietas brokoli terbaik untuk ditanam pada musim dingin yang dapat bertahan pada suhu hingga -3,3 derajat Celsius.  
2.Wortel (Daucus carota)
Tanaman wortel secara berurutan setiap dua hingga tiga minggu pada awal September, Oktober dan November tapi tunda penanaman ketika suhu siang hari melebihi 23 derajat Celsius.
Wortel tumbuh di bawah sinar matahari hingga teduh dan tanah berpasir, gembur di zona 3 hingga 10.
3.Selada (Lactuca sativa)
Selada juga menjadi tanaman sayur yang dapat ditanam pada musim hujan dan selada dapat ditanam di mana saja dari zona 2 hingga 11, tumbuh subur di tanah subur, sinar matahari hingga teduh dan cuaca sejuk di bawah 21 derajat Celsius.
Kebanyakan selada tahan terhadap suhu hingga -3,8 derajat Celsius tetapi pembekuan yang berkepanjangan menyebabkan dedaunan yang lembut menjadi es dan rusak.
Hindari menanam selada pada pertengahan musim panas karena suhu panas menghambat pertumbuhan, menyebabkan layu serta menghasilkan rasa pahit.
4.Daun bawang (Allium fistulosum)
Daun bawang tumbuh subur di zona 6 hingga 9 dan dapat ditanam secara berurutan hampir sepanjang tahun kecuali pada musim panas ekstrem.  
Daun bawang dapat dipanen dalam waktu 50-60 hari serta tahan terhadap suhu dingin dan panas yang bertahan pada suhu -23 hingga 32 derajat Celsius dalam waktu singkat.
Oleskan lapisan mulsa pada daun bawang yang tumbuh pada musim hujan dan panen sesuai kebutuhan. Tanam benih di bawah sinar matahari penuh dan tanah berpasir yang mengering dengan tajam.
5.Bayam (Spinacia oleracea)
Terakhir tanaman sayur yang dapat ditanam pada musim hujan adalah bayam karena bayam adalah tanaman hijau lain yang matang lebih awal hanya dalam waktu 30 hari.
Bayam adalah tanaman cuaca dingin yang benar-benar tumbuh dan berbiji ketika suhu melebihi 21 derajat Celsius dan semua varietas bayam dapat menjadi manis jika terkena embun beku ringan.
Tumbuhkan bayam di zona 2 hingga 11 di bawah sinar matahari penuh hingga sebagian serta tanah lempung yang dikeringkan baik.(*)