5 Manfaat Pakcoy untuk Kesehatan Tubuh
Pakcoy, dengan rasa segar dan tekstur renyahnya, telah menjadi salah satu sayuran favorit banyak orang. Foto Freepik--
Tak hanya itu, pakcoy juga kaya akan serat, asam folat, antioksidan, serta vitamin C, K, dan B6.
Berbagai Manfaat Pakcoy untuk Kesehatan
Berkat kandungan nutrisinya, pakcoy memberikan sejumlah manfaat penting bagi kesehatan tubuh, di antaranya:
1. Mengurangi Risiko Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pakcoy memiliki potensi dalam menurunkan risiko kanker.
Kandungan senyawa aktif, seperti flavonoid dan isothiocyanate, berperan dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan zat karsinogenik yang dapat memicu perkembangan sel kanker.
Mengonsumsi pakcoy secara rutin diyakini dapat membantu menurunkan risiko terkena beberapa jenis kanker, seperti kanker kolorektal, prostat, paru-paru, dan payudara.
2. Menjaga Kesehatan Jantung dan Menurunkan Tekanan Darah
Pakcoy mengandung folat, kalsium, dan kalium yang membantu menjaga kestabilan tekanan darah dan mendukung kesehatan jantung.
Vitamin B6 dan folat dalam pakcoy juga berperan dalam mengurangi kadar homosistein, senyawa yang dapat merusak pembuluh darah dan otot jantung.
3. Meningkatkan Kesehatan Mata
Manfaat pakcoy lainnya adalah membantu menjaga kesehatan mata. Hal ini berkat kandungan vitamin A dan beta karoten yang tinggi.
- Tag
- Share
-
-
