Begini Cara Menggoreng Kacang Bawang Agar Renyah dan Tahan Lama

Tips membuat kacang bawang yang renyah, gurih, dan tahan lama untuk dinikmati saat Lebaran. Foto : Dok/Net--
RADARLAMBAR.BACAKORAN.CO -Ada gak yang hobi ngemil kacang bawang goreng saat Lebaran.? Biasanya, kacang bawang disajikan bersama kue kering dan aneka camilan lainnya untuk menyambut tamu yang datang bersilaturahmi. Dengan rasa yang gurih, tekstur yang renyah, dan cara makannya yang praktis, camilan ini dijamin bikin momen kumpul dan ngobrol bareng keluarga makin seru.
Tapi, pernah nggak sih kamu bikin sendiri di rumah dan hasilnya malah kurang renyah atau cepat melempem? Nah, di artikel ini, yuk kita bahas cara menggoreng kacang bawang yang renyah dan tahan lama.
Cara Menggoreng Kacang Bawang yang Renyah dan Tahan Lama
Agar kacang buatanmu tetap renyah dan gurih dalam waktu lama, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan selain cara menggorengnya. Berikut cara menggoreng kacang bawang agar renyah dan tahan lama:
Memilih Kacang Tanah yang Berkualitas
Kunci keberhasilan cara menggoreng kacang bawang terletak pada pemilihan kacang tanah yang tepat. Berikut beberapa hal yang perlu diperhatikan:
1. Pilih kacang tanah yang utuh, tidak berkerut, dan tidak berjamur.
2. Usahakan memilih kacang tanah dengan ukuran yang seragam agar matangnya merata.
3. Perhatikan warna kacang tanah, pastikan warnanya cerah dan tidak kusam.