Hari Ini Petugas Keswan Pesisir Barat Akan Periksa Hewan Kurban
Ilustrasi AI Generator Image Hewan Kurban----
PESISIR TENGAH – Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Pesisir Barat (Pesbar), telah menyiapkan lima tim untuk melakukan pemeriksaan hewan kurban di hari penyembelihan hewan kurban di kabupaten setempat, Senin 17 Juni 2024.
Kabid Peternakan, Rahmat Nursan., mendampingi Kadis KPP Pesbar Unzir, S.P., mengatakan di hari pelaksanaan penyembelihan hewan kurban bertempatan dengan hari raya idul adha, pihaknya telah menyiapkan tim untuk berkeliling ke lokasi penyembelihan hewan kurban.
“ Sama seperti tahun-tahun sebelumnya, kami sudah menyiapkan tim untuk melakukan pemeriksaan hewan kurban pada hari pelaksanaan penyembelihan hewan kurban, kali ini akan kita fokuskan di Kecamatan Pesisir Tengah,” kata dia.
Dijelaskannya, saat ini keterbatasan sumberdaya manusia (SDM), membuat pihaknya belum maksimal dalam melakukan pemeriksaan hewan, sehingga hanya akan dilaksanakan di Kecamatan Pesisir Tengah.
“ Penyembelihan hewan kurban banyak dilakukan di Kecamatan Pesisir Tengah, jadi 10 orang petugas yang kita bagi dalam lima tim itu akan berkeliling di seluruh lokasi penyembelihan hewan kurban,” jelasnya.
Menurutnya, dalam pemeriksaan hewan kurban yang dilakukan, pihaknya fokus pada pemerikaan organ dalam, salah satunya pemeriksaan bagian hati untuk memeriksa apakah terjangkit cacing hati atau tidak.
“ Pemeriksaan bagian hati tersbeut dilakukan untuk memastikan sapi terbebas dari cacing hati, jika ditemukan adanya cacing hati maka akan dilakukan upaya pemusnahan baik dikubur atau di bakar, tentunya harus koordinasi dengan panitia kurban,” terangnya.
Ditambahkannya, pelaksanaan pemeriksaan hewan kurban sudah dilakukan sejak sebelum pelaksanaan penyembelihan hewan kurban, saat itu pemeriksaan fokus pada bagian luar hewan kurban, terutama yang berkaitan dengan kesehatan.
“ Kami berharap kehadiran petugas kesehatan hewan itu bisa diterima oleh panitia kurban, karena itu merupakan tugas mereka untuk memastikan semua bagian hewan kurban layak untuk di konsumsi terutama bagian organ dalamnya,” pungkasnya. *