Resep Mie Gomak Khas Batak, Enak dan Bikin Kenyang

- 2 sdm andaliman, haluskan

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 5 sdm minyak, untuk menumis

 - air, untuk merebus

Bumbu halus

- 10 buah cabai merah

- 10 buah cabai rawit hijau

- 8 butir bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 5 butir kemiri

- 1 cm jahe

- ½ sdm garam

- ½ sdt merica putih bubuk

Pelengkap

tomat iris dan

mentimun iris