Resep Roti Sisir Mentega Jadul yang Buttery Rasanya Bikin Nostalgia Cocok Dipadukan dengan Kopi

Rabu 02 Oct 2024 - 11:26 WIB
Reporter : Apriyanti
Editor : Nopriadi

Radarlambar.bacakoran.co - Roti sisir adalah salah satu kuliner khas Nusantara yang dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana.

Beberapa bahan utama yang digunakan dalam pembuatan roti sisir di antaranya tepung terigu, telur, gula, susu, mentega dan sedikit garam.

Dengan campuran bahan-bahan tersebut akan menghasilkan sajian  dengan tekstur yang lembut dan cita rasa manis khas roti.

Bahan Roti Sisir Mentega Jadul :

-250 gram tepung terigu protein tinggi

-180 ml air hangat

-60 gram gula pasir

-50 gram tepung terigu protein sedang

-50 gram susu bubuk

-50 gram mentega

-4 kuning telur

-1 sdt ragi instan

-1 sdt garam

 

Bahan isian mentega, aduk rata:

Kategori :