Manfaat Daun Kemangi Yang Biasa Dimakan Mentah Sebagai Lalapan

Jumat 22 Nov 2024 - 17:47 WIB
Reporter : Apriyanti
Editor : Mujitahidin

Radarlambar.Bacakoran.cp - Daun kemangi atau Ocimum basilicum adalah tanaman herbal yang populer dalam masakan Indonesia, terutama digunakan sebagai lalapan. Selain memberikan rasa segar, daun kemangi mentah juga menawarkan sejumlah manfaat kesehatan.
 
Tanaman kemangi ini mengandung berbagai senyawa yang bermanfaat bagi tubuh. Berikut ini manfaat daun kemangi yang sering dimakan mentah sebagai lalapan.

1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Daun kemangi ternyata mengandung antioksidan seperti flavonoid, vitamin C dan senyawa fenolik yang dapat melawan radikal bebas. Senyawa-senyawa ini berperan dalam melindungi tubuh dari kerusakan sel dan meningkatkan daya tahan tubuh sehingga dapat membantu tubuh lebih kuat melawan infeksi dan penyakit.

2. Memperbaiki Proses Pencernaan

Daun kemangi dapat merangsang sekresi cairan pencernaan, memperlancar proses pencernaan dan mengurangi masalah pencernaan ringan menjadikannya pilihan alami yang baik untuk kesehatan perut serta memiliki sifat antispasmodik yang dapat meredakan gangguan pencernaan seperti perut kembung, gas atau mual.

3. Mendukung Kesehatan Kulit

Daun kemangi ternyata memiliki sifat antibakteri dan anti-inflamasi yang dapat membantu mengatasi peradangan kulit, mencegah jerawat dan mempercepat regenerasi kulit. Vitamin A dan C yang terkandung di dalam daun kemangi juga berperan penting untuk menjaga kulit tetap sehat, bercahaya dan lembut.

4. Meringankan Stres dan Kecemasan

Daun kemangi juga dikenal memiliki sifat adaptogenik yang dapat membantu tubuh menyesuaikan diri dengan stres. Senyawa yang ada di dalam daun kemangi dapat memberikan efek menenangkan, meredakan kecemasan dan membantu tidur lebih nyenyak. Konsumsi daun kemangi secara rutin dapat membantu menjaga keseimbangan hormon yang terkait dengan stres dan kesehatan mental.

5. Mengatur Kadar Gula Darah

Kandungan senyawa dalam daun kemangi dipercaya dapat membantu mengatur kadar gula darah. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun kemangi dapat meningkatkan sensitivitas insulin, yang sangat bermanfaat untuk penderita diabetes tipe 2. Dengan mengkonsumsi daun kemangi  secara teratur ternyata dapat membantu menjaga kestabilan gula darah.

6. Meningkatkan Kesehatan Gigi dan Mulut

Mengunyah daun kemangi dapat membantu mengurangi bau mulut, mencegah pembentukan plak, dan meredakan peradangan pada gusi. Senyawa-senyawa dalam daun kemangi juga membantu menghilangkan bakteri penyebab penyakit gigi dan mulut.

7. Mengurangi Peradangan

Sifat anti-inflamasi di dalam daun kemangi ternyata dapat membantu meredakan peradangan pada tubuh. Mengonsumsi daun kemangi secara teratur juga dapat membantu meredakan gejala peradangan yang terjadi pada kondisi seperti arthritis, radang sendi atau gangguan inflamasi lainnya. Ini juga dapat membantu mengurangi rasa sakit akibat peradangan.(*)

Kategori :