Tinggi Kolagen, Ini Delapan Manfaat Kikil Sapi untuk Kesehatan

7. Mendukung Pengelolaan Berat Badan

Dengan kandungan protein tinggi dan lemak rendah, kikil memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengontrol nafsu makan, dan cocok untuk diet.

8. Memperkuat Sistem Imun

Asam amino dalam kolagen berperan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan peradangan.

Meskipun memiliki banyak manfaat, konsumsi kikil perlu dikontrol karena kandungan kolesterolnya yang cukup tinggi. Disarankan untuk mengolah kikil dengan cara yang sehat, seperti merebus atau memanggang tanpa tambahan lemak berlebih.(*)