Radarlambar.bacakoran.co - Akhir pekan adalah waktu yang tepat untuk mencoba membuat nasi liwet sendiri di rumah. Dengan sedikit usaha, Anda bisa menyajikan nasi liwet yang nikmat seperti di restoran. Proses memasaknya pun tidak rumit dan bisa dilakukan dengan rice cooker.
Nasi liwet sebenarnya merupakan jenis nasi yang praktis karena tidak perlu dikukus terpisah setelah dimasak, melainkan langsung dimasak dalam panci yang sama. Agar hasilnya sempurna, Anda hanya perlu mengatur api dengan baik agar nasi tidak terlalu tebal atau berkerak.
Untuk membantu Anda membuat nasi liwet yang lezat, berikut adalah langkah-langkah mudah yang bisa diikuti.
1. Siapkan Bahan-bahan
Untuk membuat nasi liwet Sunda, memerlukan bahan-bahan berikut:
375 gr beras
500 ml air
12 siung bawang merah
3 batang serai (geprek)
3-5 lembar daun salam
2 buah cabai merah