Makanan yang disajikan di restoran sering kali mengandung lebih banyak garam dari yang kita sadari, terutama pada hidangan yang dipanggang atau digoreng.
Sebaiknya pilih menu yang lebih sederhana dan minta saus atau bumbu secara terpisah agar bisa mengontrol jumlah garam.
Tips untuk Mengurangi Konsumsi Garam:
1. Baca Label Makanan: Periksa kandungan garam pada label makanan dan pilih produk dengan kandungan natrium yang lebih rendah.
2. Masak Sendiri: Memasak makanan di rumah memberi kontrol penuh atas jumlah garam yang digunakan.
3. Gunakan Rempah-rempah: Untuk rasa yang lezat tanpa garam, coba gunakan rempah-rempah alami seperti kunyit, jahe, atau bawang putih.
4. Cuci Makanan Kalengan: Sebelum dimasak, cuci makanan kalengan seperti sayur atau buah untuk mengurangi kandungan garam.
5. Kurangi Penggunaan Saus dan Bumbu Siap Saji: Gunakan bumbu dengan hati-hati atau pilih versi rendah garam.(*)