5. Asam Folat
Asam folat yang terdapat dalam mangga golek sangat penting bagi ibu hamil karena mendukung perkembangan janin, terutama dalam pembentukan tabung saraf, serta berperan dalam pembentukan sel darah merah.
6. Karbohidrat
Mangga golek mengandung karbohidrat alami yang memberikan energi yang cukup bagi tubuh. Karbohidrat tersebut mudah dicerna, sehingga dapat menjadi sumber energi yang baik untuk aktivitas sehari-hari.
Manfaat Mangga Golek bagi Kesehatan
1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam mangga golek membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C berperan dalam produksi sel darah putih yang penting untuk melawan infeksi dan penyakit.
2. Menjaga Kesehatan Mata
Beta-karoten yang ada dalam mangga golek diubah menjadi vitamin A dalam tubuh, yang sangat bermanfaat untuk kesehatan mata, serta dapat membantu mencegah gangguan penglihatan seiring bertambahnya usia.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Kalium yang terdapat dalam mangga golek dapat menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung dengan menyeimbangkan efek natrium dalam tubuh, sehingga membantu mencegah hipertensi.