8 Manfaat Bawang Putih bagi Kesehatan dan Aturan Konsumsinya

Kamis 20 Mar 2025 - 18:12 WIB
Reporter : Apriyanti
Editor : Budi Setiawan

RADARLAMBAR.BACAKORAN.CO - Manfaat bawang putih telah dikenal untuk menurunkan kolesterol sekaligus menjaga kesehatan jantung. 

Zat di dalamnya bahkan diketahui juga menjaga kesehatan pembuluh darah dan fungsi otak. Supaya semua khasiat bawang putih diperoleh, perhatikan pula cara konsumsinya yang benar.

Bawang putih memiliki aroma yang menyengat, tetapi manfaat kesehatan yang dimiliki sangatlah beragam. 

Manfaat bawang putih tersebut dapat diperoleh dengan berbagai cara, mulai dari memakannya dalam kondisi mentah, mengolahnya dengan bahan makanan lain, hingga mengonsumsi suplemen ekstrak bawang putih.

 

1. Menurunkan kadar kolesterol. 

Sebelumnya telah disebutkan bahwa konsumsi bawang putih bisa menurunkan kadar kolesterol. Manfaat bawang putih ini dapat diperoleh berkat kandungan allicin di dalamnya yang bisa menghambat pembentukan kolesterol jahat (LDL) di hati. 

Tidak hanya itu, studi juga menunjukkan bahwa makan bawang putih setiap hari bisa mengurangi kadar LDL dan kadar kolesterol total meski penelitian lebih lanjut masih diperlukan. 

 

2. Menurunkan tekanan darah tinggi.

Bawang putih juga diketahui perannya untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Rempah berbau khas ini mengandung allicin yang dinilai mampu merilekskan pembuluh darah dan melancarkan aliran darah, sehingga tekanan darah tinggi menurun. 

Agar tekanan darah tetap stabil, Anda juga perlu menjaga berat badan, berolahraga secara teratur, mengonsumsi makanan sehat, mengelola stres, dan mencukupi waktu tidur. 

 

3. Mencegah penyakit jantung.

Nah, karena dapat mengendalikan kadar kolesterol dan tekanan darah, konsumsi bawang putih juga dapat meminimalkan risiko terkena penyakit jantung. 

Kategori :