Cara Mudah Memasak Ketupat Lebaran Agar Pulen dan Tahan Lama

Jumat 28 Mar 2025 - 13:41 WIB
Reporter : Apriyanti
Editor : Budi Setiawan

 

6. Tiriskan dengan Benar agar Tidak Cepat Basi.

Ketupat yang baru matang harus ditiriskan dengan baik agar tidak cepat basi. Berikut cara yang bisa dilakukan:

-Gantung ketupat di tempat yang memiliki sirkulasi udara baik agar cepat kering.

-Hindari menyimpan ketupat dalam kondisi tertutup atau lembap karena bisa menyebabkan ketupat cepat basi.

-Jika ingin disimpan lebih lama, masukkan ke dalam kulkas dan kukus kembali sebelum disajikan agar tetap lembut.(*)

Kategori :