Bahan pewarna makanan ini terbagi menjadi dua, yakni pewarna alami dan buatan. Pewarna yang harus diwaspadai adalah Rhodamin B. Zat ini biasa digunakan untuk industri tekstil, tetapi sering disalahgunakan untuk pewarna makanan dan kosmetik ini sangat bahaya.
Zat seperti ini sering sekali ditemukan pada kerupuk, terasi dan makanan ringan, Selain itu, Rhodamin B juga bisa ditemukan pada sirup, manisan, kembang gula, bubur, cendol, dan ikan asap.
3. Pemanis Buatan
Bahan yang satu ini sering digunakan pada minuman berwarna, Adapun peraturan yang mewajibkan produsen mencantumkan pemanis buatan di dalamnya. Akan tetapi, di pasaran masih banyak produsen yang memakai pemanis buatan tanpa mencantumkannya di kemasan.
Inilah bahayanya pemanis buatan
Penelitian dari Eropa mengungkapkan risiko diabetes tipe 2 bisa meningkat dua kali lipat lebih tinggi karena konsumsi minuman yang mengandung pemanis buatan ini. Bahkan, minum sekali saja dalam sehari bisa meningkatkan risiko tersebut. Selain itu, pemanis buatan juga bisa meningkatkan berat badan, sindrom metabolisme (gejalanya hipertensi, kadar gula tinggi, danlemak di pinggang).
Ingat, tidak hanya sedikit , kasus keracunan makanan dari bahaya jajanan anak di sekitar sekolah maupun rumah yang bisa kamu lihat di media massa. Itulah bukti kalau bahaya jajanan anak kini mengintai dirinya.