Simak Resep Camilan Singkong Kukus dan Rebus yang Murah dan Enak
Singkong Kukus. Foto Google--
1.5 liter air kelapa
100 g gula pasir
1 lembar daun pandan, potong-potong
1 sdt garam
Kuah santan:
1 liter santan sedang
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan, potong-potong
1 sdm tepung beras lalu larutkan dengan sedikit air
Cara Memasak:
Kupas singkong lalu potong-potong melintang 3 cm lalu cuci hingga bersih. Tiriskan.
Didihkan air kelapa, gula, pandan dan garam.
Masukkan potongan singkong. Rebus hingga singkong empuk dan kuah mengental. Angkat.
Kuah santan: rebus santan, garam dan pandan hingga mendidih.
Tuangi larutan tepung beras lalu didihkan hingga kental lalu angkat.