Pilihan Ikan untuk Ibu Hamil yang Direkomendasikan

foto: ilustrasi freepik.com--
Radarlambar.Bacakoran.co - Ikan adalah salah satu menu yang baik dikonsumsi ketika sedang hamil. Berikut beberapa jenis ikan yang baik bagi ibu hamil jika dikonsumsi karena mengandung beragam nutrisi.
Ikan memiliki kandungan protein, lemak (omega-3), serta beragam vitamin dan juga aneka mineral, seperti kalsium, zat besi, zinc dan selenium, yang baik untuk tubuh ibu hamil serta pertumbuhan dan perkembangan janin di dalam rahim.
Kandungan protein serta asam lemak omega-3 yang tinggi pada ikan dapat menjadikan makanan ini sebagai salah satu pilihan makanan yang baik untuk mendukung perkembangan otak janin di dalam kandungan.
Jenis Ikan yang baik untuk Ibu Hamil
Ada 2 jenis ikan yang baik yang bisa dikonsumsi bagi ibu hamil yaitu ikan laut dan ikan air tawar. Selain memiliki habitat hidup yang berbeda ternyata kedua ikan tersebut menawarkan nutrisi dan manfaat yang sama baiknya untuk ibu hamil.
Berikut beberapa pilihan jenis ikan yang baik untuk dikonsumsi ibu hamil:
1. Ikan mujair
Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki banyak nutrisi untuk ibu hamil dan janin yang ada di dalam kandungan. Jenis ikan ini mudah ditemukan di supermarket maupun yang ada di pasar tradisional.
Ikan mujair diketahui juga memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dalam 100 gram ikan mujair memiliki kandunngan sekitar 26 gram protein. Selain itu ikan mujair juga baik dikonsumsi karena mengandung vitamin B, kalsium, fosfor, selenium dan juga kalium.
Beragam nutrisi di atas sangat bermanfaat untuk membantu meningkatkan pertumbuhan jaringan tubuh dan otak janin membantu pertumbuhan tulang janin, serta juga mendukung pertumbuhan jaringan payudara dan rahim ibu selama masa kehamilan.
2. Ikan lele
Ikan lele merupakan ikam yang mudah diperoleh dengan harga yang relatif terjangkau. Meski begitu nutrisi dan manfaat ikan lele tidak bisa dianggap remeh. Sebab ikan lele juga ternyata mengandung banyak sekali nutrisi penting yang berguna bagi ibu hamil dan janin, seperti protein, vitamin B12, selenium, fosfor, zat besi serta asam lemak omega-3 dan omega-6.
Ikan lele juga memiliki ikan yang rendah kalori dan merkuri sehingga aman untuk dikonsumsi ibu hamil. Kandungan nutrisi yang ada pada ikan lele juga dapat membantu pertumbuhan dan dapat memperbaiki jaringan otot serta mencegah anemia pada ibu hamil.
3. Ikan tongkol
Ternyata selain ikan lele ternyata Ikan tongkol juga baik untuk dikonsumsi bagi ibu hamil karena kaya akan protein, zat besi, zinc, kalsium dan vitamin B. Nutrisi itu berperan penting dalam produksi sel darah merah yang dibutuhkan oleh ibu hamil dan juga janin selama masa kehamilan.
4. Ikan salmon
Selain itu juga ikan salmon merupakan jenis ikan laut yang baik jika dikonsumsi selama masa kehamilan. Jenis ikan ini diketahui merupakan ikan padat yang akan nutrisi dan juga rendah kadar merkurinya. Perlu di ketahui ternyata Ikan salmon juga kaya akan omega-3, protein, vitamin dan juga mineral.
Nutrisi tersebut tentunya bermanfaat bagi ibu hamil dan janin. Ikan salmon mengandung omega-3 yang tinggi pada ikan salmon juga sudah terkenal baik untuk perkembangan otak janin. Selain itu ikan salmon juga baik dikonsumsi bagi ibu hamil yang berguna mengurangi risiko kelahiran prematur, preeklamsia dan depresi pascamelahirkan
5. Ikan sarden
Ikan sarden memiliki kandungan nutrisi yang sama dengan ikan tongkol dan salmon. Tak hanya bernilai gizi tinggi ternyata ikan sarden juga aman dikonsumsi oleh ibu hamil karena kandungan merkurinya yang tergolong rendah. Jika ibu hamil jarang mengonsumsi ikan, ternyata ikan sarden sebagai pilihan menu makanan yang baik untuk sehari - hari dan juga menyehatkan.
6. Ikan teri
Ikan teri merupakan salah satu jenis ikan yang mudah ditemukan dan harganya pun sangat terjangkau. Ikan teri juga memiliki kandungan protein, omega-3, vitamin B, vitamin E, dan mineral seperti kalsium, zat besi, kalium, magnesium, selenium dan zinc.
Nutrisi tersebut baik jika dikonsumsi oleh ibu hamil sebagai pelengkap asupan nutrisi untuk memelihara kesehatan dan menunjang pertumbuhan tulang dan gigi janin. Tak hanya itu ternyata ikan teri juga tergolong ikan yang rendah merkuri sehingga aman jika dikonsumsi oleh ibu hamil.
Tips Memilih dan Mengonsumsi Ikan bagi Ibu Hamil
Bagi ibu hamil sebaiknya jika mengonsumi ikan berikut tipsnya
* Jika ikan dibeli dalam keadaan utuh selalu pastikan bagian mata ikan terlihat jernih dan tekstur tubuhnya masih keadaan keras
* Hindari ikan yang sangat tinggi kandungan merkuri, seperti ikan king makerel.
* Simpan ikan di dalam lemari pendingin segera setelah membwli di pasar ikan atau swalayan.
* Kemudian cuci ikan hingga bersih sebelum mengolahnya menjadi makanan untuk dikonsumsi.
* Pastikan ikan yang akan dikonsumsi sudah matang sempurna dan jika Ikan yang kurang matang di khawatirkan masih terpapar bakteri atau terkena virus yang bisa membahayakan ibu hamil dan juga janin di dalam kandungan.
Sebelumnya telah dijelaskan bahwa baik ikan laut maupun ikan air tawar sama-sama memiliki baik untuk dikonsumsi. Namun perhatikan porsi ikan yang dikonsumsi. Ikan yang memiliki kandungan lebih banyak merkuri, seperti ikan tongkol dan ikan tuna,dan perlu dibatasi porsinya hingga tidak lebih dari 2 porsi per minggunya.
Sedangkan ikan yang mengandung merkuri rendah, seperti ikan teri, ikan salmon, ikan sarden, atau ikan air tawar boleh dikonsumsi kurang lebih sebanyak 2–3 porsi per minggu. Selain mengkonsumsi ikan, dipastikan juga Bumil mengkonsumsi makanan sehat lainnya seperti buah, sayuran, kacang-kacangan, susu dan produk olahan lainnya.(*)