Tips Aman Menggunakan Presto Agar Tidak Meledak

Radarlambar.Bacakoran.co - Presto merupakan alat dapur yang sangat berguna, terutama untuk memasak makanan yang membutuhkan waktu lama, seperti daging keras maupun jenis makanan lainnya. Dengan menggunakan presto, waktu memasak dapat dipersingkat secara signifikan.

Tetapi, perlu diketahui bahwa dalam penggunaan presto tidak boleh sembarangan, karena terdapat risiko ledakan yang bisa terjadi akibat penumpukan tekanan uap yang berlebihan di dalam alat tersebut. Karena itu, penting bagi setiap pengguna untuk memahami langkah-langkah yang aman dalam menggunakan presto agar terhindar dari kecelakaan.

Hal yang harus diperhatikan yakni memeriksa kondisi presto sebelum digunakan, serta pastikan tutup presto dan juga segel gasket dalam kondisi baik. Segel yang rusak atau kotor bisa menyebabkan kebocoran uap, yang tentu berisiko dapat meningkatkan tekanan uap di dalam presto. Periksa juga katup pengaman atau saluran ventilasi uap, dan pastikan tidak ada penyumbatan yang bisa menghalangi keluarnya uap dengan lancar. Katup pengaman berfungsi untuk menjaga agar tekanan di dalam presto tetap stabil serta tidak berlebihan.

Selama penggunaan, penting untuk tidak mengisi presto terlalu penuh. Setiap presto memiliki batas pengisian yang ditentukan, selain itu jika diisi lebih dari kapasitas yang dianjurkan, ruang untuk uap menjadi terbatas, yang bisa menyebabkan tekanan berlebih. Setelah presto mulai mendidih dan menghasilkan uap, kurangi api ke tingkat sedang atau rendah sesuai dengan jenis makanan yang sedang dimasak. Pemanasan yang terlalu tinggi berisiko menyebabkan penumpukan tekanan yang berbahaya.

Setelah selesai memasak, jangan terburu-buru membuka tutup presto. Hal pertama yang perlu dilakukan adalah memastikan bahwa tekanan telah benar-benar hilang. Beberapa presto dilengkapi dengan indikator visual yang menunjukkan kapan katup pengaman bisa dibuka. Pastikan untuk menunggu hingga katup pengaman menunjukkan bahwa tekanan di dalam presto sudah turun ke level yang aman. Perlu di pahami bahwa membuka presto terlalu cepat bisa menyebabkan uap panas keluar dengan cepat, hal itu berisiko menimbulkan luka bakar, bahkan hingga memicu ledakan.

Selain itu, perawatan rutin juga sangat penting untuk memastikan presto tetap dalam kondisi baik. Selalu simpan presto di tempat yang kering dan bersih, jauh dari kelembaban yang dapat menyebabkan korosi pada bagian logam atau kerusakan pada gasket. Lakukan pengecekan dan pembersihan secara teratur, terutama pada bagian katup dan saluran uap. Jika gasket atau bagian lain menunjukkan tanda-tanda kerusakan, segera ganti dengan yang baru agar presto tetap berfungsi dengan optimal.(*)