Dampak Negatif Krimer Non-Susu bagi Kesehatan

Reporter: Jeni Elizabet |

Editor: Edi Prasetya |

Minggu , 01 Dec 2024 - 17:36

Krimer non-susu kerap mengandung lemak buatan yang dapat memicu kenaikan kolesterol jahat. Foto: Freepik----

dampak negatif krimer non-susu bagi kesehatan                            radarlambar.bacakoran.co - krimer adalah bahan tambahan yang digunakan sebagai pengganti susu atau krim dalam minuman seperti kopi, teh atau cokelat panas. krimer biasanya berbentuk cair atau bubuk dan diformulasikan untuk memberikan rasa dan tekstur yang mirip dengan susu tanpa harus menggunakan produk susu asli.
jenis-jenis krimer
1. krimer non-susu (non-dairy creamer):
terbuat dari bahan nabati seperti minyak kelapa atau minyak sawit, dan biasanya digunakan oleh orang yang intoleran laktosa atau vegan.
2. krimer susu:
mengandung produk susu seperti susu skim atau whey, sehingga memiliki kandungan laktosa dan protein.
kandungan utama krimer non-susu:
lemak nabati: memberikan tekstur creamy.
gula atau pemanis: menambah rasa manis.
pengemulsi dan pengental: menjaga konsistensi dan kestabilan produk.
pewarna dan perasa: memberikan warna dan rasa tambahan.
fungsi krimer:
menambah rasa gurih dan lembut pada minuman.
menggantikan susu untuk mereka yang tidak dapat mengonsumsi produk susu.
memberikan tekstur yang lebih kental pada minuman panas ataupun dingin.
1. mengandung lemak tidak sehat:
krimer non-susu kerap mengandung lemak buatan yang dapat memicu kenaikan kolesterol jahat. hal ini bisa meningkatkan risiko penyakit jantung jika dikonsumsi dalam jangka panjang.
2. tinggi gula dan kalori:
sebagian besar krimer memiliki kandungan gula yang tinggi, yang dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah serta berkontribusi pada obesitas dan diabetes.
3. zat tambahan kimiawi:
krimer sering ditambahkan bahan kimia seperti pengental dan pewarna buatan yang dapat memicu reaksi alergi atau mengganggu pencernaan bagi sebagian orang yang sensitif.
4. minim kandungan gizi:
berbeda dengan susu, krimer tidak mengandung nutrisi penting seperti protein atau kalsium, sehingga tidak memberikan manfaat kesehatan yang berarti.
5. efek pada pencernaan:
beberapa bahan dalam krimer, terutama lemak dan aditif tertentu, bisa menyebabkan ketidaknyamanan perut atau masalah pencernaan.
cara menggunakan krimer dengan aman:
pilih alternatif berbasis nabati seperti krimer dari oat atau almond.
batasi penggunaan krimer yang mengandung banyak gula.
selalu baca label produk untuk memastikan tidak ada kandungan berbahaya.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lambar - Rabu, 8 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan