Parsnip Si Umbi Putih yang Penuh Gizi dan Manfaat
Meskipun belum terlalu dikenal di Indonesia, parsnip layak dijadikan pilihan sayuran sehat. Kaya vitamin, mineral, dan serat, umbi ini bisa jadi pelengkap gizi dalam berbagai sajian. - Foto freepik--
Manfaat Parsnip bagi Kesehatan
1. Baik untuk Pencernaan
Kandungan seratnya membantu gerakan usus tetap teratur dan mencegah sembelit.
2. Menyehatkan Jantung
Kalium yang tinggi dan kadar natrium yang rendah membuat parsnip bagus untuk menjaga tekanan darah tetap stabil.
3. Meningkatkan Imunitas
Vitamin C dalam parsnip mendukung pertahanan tubuh melawan penyakit dan mempercepat pemulihan saat sakit.
4. Bagus untuk Ibu Hamil
Kandungan folatnya membantu mencegah cacat tabung saraf pada janin dan mendukung perkembangan otak bayi.
5. Stabilkan Gula Darah
- Tag
- Share
-
-
